Lekki i aromatyczny o bardzo tradycyjnym smaku. Mocno wędzony o wyczuwalnym od razu zapachu drewna pod jakim był przygotowany. Od pierwszych kęsów zaskakuje. Delikatnością, bo nie spodziewaliście się jej w aż takim stopniu. Po wtóre..
Boczek w polskiej kuchni pełni bardzo ważną rolę, dzięki niemu wiele potraw nabiera charakteru i smaku, a bez niego wiele nie wyszło by tak jak należy. Można go piec, smażyć oraz grillować. Parówki owinięte w naszym boczku można podawać na wiele..
Boczek w polskiej kuchni pełni bardzo ważną rolę, dzięki niemu wiele potraw nabiera charakteru i smaku, a bez niego wiele nie wyszło by tak jak należy. Można go piec, smażyć oraz grillować. Stanowi doskonały dodatek do rolad mięsnych oraz pasztetów...
Chorizo Vela Extra jest naszą kolejną propozycją wędliny dojrzewającej. Papryka, czosnek, sól, pieprz są to podstawowe przyprawy używane w produkcji tej tradycyjnej hiszpańskiej wędliny wieprzowej. W tym gatunku chorizo wyczuwa się charakterystyczny
Przy pierwszym kęsie przypomni wam kabanosa, tyle, że nie aż tak wysuszonego. Nad Biebrzą, gdzie wynaleziono oryginalny pomysł na chłopską kiełbasę również doceniono walory wysuszonej kiełbasy. Smak „chłopskiej” jest wyrazisty za sprawą czosnku i ...
Naszą Ogonówkę łatwo wziąć za najlepszą, prawdziwą szynkę! Nie ustępuje ona bowiem walorom smakowym tej szlachetnej wędliny. Odnajdziecie w niej soczystość, piękny różowy kolor, miękkość i subtelny smak. Z zewnątrz słusznie podpieczona,..
