Tak szlachetnego smaku ze świecą szukać. Wyselekcjonowane małe schaby karkowe są odpowiednio obrabiane. Dzięki czemu otrzymujemy małe około kilogramowe pyszne wyroby. Odpowiedni czas leżakowania mięsa w marynacie nadaje...
Wyszukałem dla Państwa jedyny w swoim rodzaju boczek zapiekany w wędzarni. Swoim wyszukanym i dopracowanym smakiem zdobył już stałe miejsce na mojej liście kulinarnej. Zapraszam do zatrzymania się na tym kulinarnym przystanku i zasmakowania w....
Chciałbym zaprezentować Państwu kolejny przepyszny produkt, jest to kiełbaska długo podsuszana , to co ją wyróznia oprócz wspaniałego smaku to , to że jest grubo rozdrobniona. Do jej produkcji wykorzystywane jest chude mięso szynkowe...
Jest wyśmienitą kiełbaską drobiową, delikatna nuta mięsa drobiowego miesza się ze wspaniałym smakiem wędzenia. Jej produkcja opiera się tylko na soli, przyprawach naturalnych oraz s
Niesamowite bogactwo smaku.Chciałbym zaprezentować Państwu kolejny przepyszny produkt, to co go wyróżnia oprócz wspaniałego smaku to , to że do jej produkcji wykorzystywane jest chude mięso szynkowe i wątróbka , krojoną...
Jest wyśmienitą kiełbaską wieprzowa. Wędzoną dokładnie tyle ile trzeba, ani minuty krócej czy dłużej. Z nastawieniem aby zawsze smakowała Państwu tak jak tym pierwszym razem. Jej produkcja opiera się tylko na soli, przyprawach naturalnych(pieprz i ....
Jest to produkt wytwarzany z chudego miesa drobiowego z niewielkim dodatkiem mięsa wieprzowego. Duże kawałki fileta drobiowego uzupełnione są farszem drobiowo-wieprzowym z dodatkiem wyłącznie przypraw naturalnych,oraz niewielkiej ilości soli peklującej.
Tak szlachetnego smaku ze świecą szukać. Wyselekcjonowane małe schaby są odpowiednio obrabiane i cięte na pół. Dzięki czemu otrzymujemy małe około kilogramowe pyszne wyroby. Odpowiedni czas leżakowania mięsa w marynacie nadaje jej charakteru..
Jest to większa szynka wyrabiana metodą tradycyjną. Mięśnie są sznurowane i formowane w walec a następnie długo wędzone dymem pochodzącym ze spalania szczap drewna.
Wiele razy prowadząc degustacje słyszeliśmy że to jest ten zapomniany smak! Coś w tym musi być , bo jest to naprawdę pyszna szynka, a podobnej w sklepach szukac ze świeca.. Wyselekcjonowane szynki z okrywą tłuszczową i skórką są ręcznie formowane
Szyneczka pradziada jest wytwarzana z najprzedniejszego mięśnia szynkowego, niektórzy twierdza że jest tak dobra jak polędwiczka wieprzowa. Marynowana i poddawana konserwowaniu dymem znakomicie sie przechowuje i co najważniejsze długo zachowuje swój...
Jest to bardzo smaczna szyneczka wędzona w tradycyjnej wędzarni dymem pochodzącym ze spalania drewna. Dzięki czemu otrzymujemy pięknie wyglądającą, pyszną i soczystą szyneczkę , która na pewno przywoła wspomnienia niejednego z Państwa...
Tak szlachetnego smaku ze świecą szukać. Wyselekcjonowane małe szynki wieprzowe są odpowiednio obrabiane. Dzięki czemu otrzymujemy małe około kilogramowe pyszne wyroby. Odpowiedni czas leżakowania mięsa w marynacie nadaje jej charakteru..