Szynka staropolska - surowa, wędzona
![]() Chciałbym zaproponować ten wyjątkowy produkt. Szynka Staropolska jest to produkt o najwyższej jakości z szynki wieprzowej z wyselekcjonowanych sztuk. Dojrzewa ona na sucho przez 90 dni w obsypce z soli peklowej oraz mieszaninie ziół, a następnie wędzi się ją dymem zimnym, w komorze tradycyjnej. Dzieki temu procesowi produkt ma niepowtarzalny smak, z nutą majeranku,pieprzu, jałowca i czosnku , charakterystyczny dla regionu Polski wschodniej.
Receptura odnaleziona na Podlasiu.
![]() Jest to szynka surowa wędzona o niespotykanie bogatym bukiecie smakowo-zapachowym.
![]() Szynka jest pakowana
w opakowanie typu Vacum poniewaz jest to produkt surowy - nie parzony,
oraz aby nie utracić tego unikalnego bukietu.
![]() Sprzedawana tylko w całości. Waga około 1 kg
OPINIE UŻYTKOWNIKÓW
ilość opinii:
8
/ średnia ocena:
4.50 ak wszystkie wyroby tu presentowane sa super wyrobami ,sklep jest bardzo dobra idea , jestem z natury skeptykiem ale te zamuwienie bylo 100% tak jak widac na zdieciach tu prezentowanych tak terz to wyglonda na prawde , smaki to marzenie kazdego polaka ktory mieszka zagranicom , przesylka 3dni do niemiec , polecam wszystkie produkty bez zastanowienia, pozdrawiam zaloge Daniel ,Hennef Ja zarówno polędwicę jak i szynkę staropolską zajadam bez gotowania bo to profanacja dla smaku tej niespotykanej wędliny. a osobiście wolę jak jest słona no i te przyprawy. Godna polecenia pozycja. Szyneczka marzenie, a jeśli chodzi o słoność to jest w sam raz. Mam wrażenie, że ci co narzekają na to że jest zbyt słona, to poprostu ją "zepsuli" przez gotowanie. Ja w każdym bądź razie zajadałem się nią na surowo i na pewno jeszcze sobie ją zakupię. :) Niestety zgadzam się z Wojciechem co słoności szynki. Moja też była bardzo słona ale po wyjaśnieniu Pana Marcina stwierdzam, że chyba zrobiłem błąd gotując ją. Przy WYBORNOŚCI polędwicy którą jadłem na surowo, szynka była też dobra ale dośc słona a wywar z niej był bardzo słony a przeciaż i polędwica i szynka były robione tak samo. Wystawiam najwyższą ocenę szynce ponieważ chodzi o ocenę obiektywną ale sam nie jestem jej smakoszem. Bardzo smaczna szynka,zamawiam zawsze wieksze ilosci,nawet po odmrozeniu niczego jej nie brakuje.W przeciwienstwie do szynek ze supermarketow,ktore mozna jak mokra gabke wykrecac. Juz dwa razy zamawialm u Pana Marcina z wysylka do niemiec. Super szybka dostawa,mily kontakt i napewno moze nas Pan doliczyc do swoich stalych klientow. Serdecznie pozdrawiamy i dziekujemy Lucyna i Andreas Golaszczyk Po prostu kwintesencja wykwintności dla koneserów... Jak dla mnie to szynka jest potwornie słona. Moczyłem ja 24 godziny w wodzie ale słony smak pozostał. Polecam tylko tym konsumentom co lubią wyroby których smak jest "zabijany" sola. Odp. Marcin Łapot. Szanujemy każdą opinię o produkcie , ale z tą jest mi się trudno zgodzić. Często biorę tą szyneczkę do domu i częstuję znajomych. Moim zdaniem jest to produkt w ścisłej czołówce mojej oferty. Proces produkcji polega na obtaczaniu przygotowanego mięsa mieszanką ziół i soli. Produkt sam nabiera tyle smaku z otoczki ile może, nie jest możliwe aby wchłonął więcej. Na pewno nie polecam moczenia/gotowania jej ponieważ zatraci swój bukiet smakowo zapachowy. Przebywam w Norwegii . Jako Polak na obczyźnie , spragniony dobrych , polskich wyrobów wędliniarskich , mogę tylko powiedzieć , iż firma LAP-POL oferuje wyroby najwyższej jakości : świeżość , smak prawdziwych polskich wędlin , wspaniała jakość , świetne opakowanie oraz szybka i sprawna dostawa !!! GORACO POLECAM , szczególnie Polakom mieszkającym za granicą !!!
Aby móc ocenić produkt lub dodać opinię, musisz być zalogowany.
|
Twój koszyk jest pusty.
Skontaktuj się z nami lub zgłoś problem tutaj e-mail: napisz do nas telefon: 513 188 889 gadu-gadu: 962236722235036 skype: lapotmarcinlapotBiuro |