Brawuś z komóry

Proponujemy Państwu nową linię wyrobów promowanych przez naszą Firmę. Jest to wyrób dojrzewający poddany procesowi długotrwałemu suszeniu a następnie bardzo subtelnie wędzony. W procesie powstawania tego wyrobu olbrzymią rolę odgrywa środowisko, sposób karmienia, mikroklimat oraz dobór jakościowy surowca. Przyprawy dodane podczas produkcji nadają mu specyficzny i niepowtarzalny smak i aromat. Zawiera bardzo dużo wysokiej jakości łatwo przyswajalnego białka, jest lekkostrawny, posiada witaminy z grupy B, żelazo, cynk. Proces produkcyjny przeprowadzany jest w tradycyjny sposób bez dodatków chemicznych czy ulepszaczy, z surowca pochodzenia naturalnego z najlepszych okolicznych chłopskich hodowli.

Z jednego kilograma surowca otrzymujemy 60 dkg wyrobu gotowego. Olbrzymią zaletą tego wyrobu jest również jego trwałość czyli niska podatność na zepsucie. Bez problemu możemy go przechowywać w trakcie wycieczek, eskapad górskich, wyjazdów..- czyli ma bardzo dobrą gospodarkę wodną .