Boczek z pieca 120g

Nie sztuką jest upiec boczek w piecu, ale upiec boczek w wędzarni, tak aby był lepszy od pieczonego w piecu..
to jest sztuka!

Nawet mnie możne jeszcze zaskoczyć unikalny wyrób. Wyszukałem dla Państwa jedyny w swoim rodzaju boczek zapiekany w wędzarni. Swoim wyszukanym i dopracowanym smakiem zdobył już stałe miejsce na mojej liście kulinarnej. Zapraszam do zatrzymania się na tym kulinarnym przystanku i zasmakowania w tej przygodzie..

Na zimno z chrzanikiem, żurawiną lub musztardą, lub na ciepło-podpiekane..


Najokazalej prezentuje się w całości, górując na środku półmiska pośród innych pyszności.Boczek nacierany jest przyprawami na sucho i tak leżakuje 48 h , następnie trafia do wędzarni. Taki krótki opis, a taki pyszny produkt.