Schab pieczony znad Biebrzy

Niejeden masaż choćby wykonał kulinarne salto mortale na schabie polegnie. Trudne i wymagające to mięso. Należy się go uczyć i z czasem dochodzi się do wprawy gwarantującej zaplanowaną przygodę smakową. Także my latami doskonaliliśmy recepturę i sposób jego wykonania.

Efekt?

Mięso soczyste, a to najtrudniejsza rzecz! Mięso aromatyczne, a łatwo przy jego niezwykłej delikatności przykryć naturalny smak za dużą ilością przypraw. Aromatyczny schab to sztuka proporcji i odpowiedniego przygotowania oraz czasu pieczenia. Jak smakuje nasz? Zioła, przyprawy to halabardnicy. Po środku czysty schab z jego wyrazistym smakiem, z jemu tylko właściwą kruchością. Czuć w nim temperaturę, moc pieca. Czuć w nim doświadczenie, umiejętności, doskonały przepis i talent. Jakie to uczucie spotkać się oko w oko ze schabem zrobionym przez mistrzów? Zgadnijcie!

Oto podróż po kulinarny majstersztyk.

* * * * *

"Teraz Polska" to niekomercyjny konkurs, którego zadaniem jest wyłonienie najlepszych Produktów i Usług, Gmin, Produktów Lokalnych i Przedsięwzięć Innowacyjnych. Konkurs honorowo patronuje Prezydent RP.

W ostatnim konkursie "Teraz Polska" zostały nagrodzone niektóre z promowanych przez nas wyrobów. Zostały one wyróżnione godłem konkursowym, który stawia je na podium w skali ogólnopolskiej na tle innych wędlin. Zostały one docenione za swoje walory smakowe oraz sposób produkcji która zapewnia ich unikalność.