Polędwiczki wędzone znad Biebrzy

Mocny zapach wędzenia jest znakiem rozpoznawczym naszych polędwiczek. Nie tylko zyskują dzięki temu procesowi właściwy im aromat. Nabierają też równie charakterystycznej brązowo-złotej barwy. Polędwica wymaga kunsztu, wiemy jak nie pozbawić jej wilgotności, soczystości i klarownego smaku. Delikatność mięsa i sposób jego przygotowania czyni z Polędwiczek wędzonych prawdziwy delikates. Są łagodne, ale nie monotonne, subtelne ale nie pozbawione indywidualności. Gdzie szukać podobnych przyjemności? Nigdzie, bo i nie ma już potrzeby.

Oto podróż do granic spełnienia.

* * * * *

"Teraz Polska" to niekomercyjny konkurs, którego zadaniem jest wyłonienie najlepszych Produktów i Usług, Gmin, Produktów Lokalnych i Przedsięwzięć Innowacyjnych. Konkurs honorowo patronuje Prezydent RP.

W ostatnim konkursie "Teraz Polska" zostały nagrodzone niektóre z promowanych przez nas wyrobów. Zostały one wyróżnione godłem konkursowym, który stawia je na podium w skali ogólnopolskiej na tle innych wędlin. Zostały one docenione za swoje walory smakowe oraz sposób produkcji która zapewnia ich unikalność.