Kiełbasa biała – jest jednym z najbardziej charakterystycznych produktów dla naszego regionu . Urzekający i niepowtarzalny aromat zawdzięcza nie zmienionej od lat recepturze bazującej tylko na świeżym wyselekcjonowanym mięsie, ręcznie obrobionym, oraz..
Produkt został wpisany na Listę Produktów Dziedzictwa Kulinarnego. a kiełbaska im dłużej sobie wisi i sie suszy tym jest lepsza. Jej łupka to jelito naturalne lekko pomarszczone o barwie ciemno brązowej w dotyku mało elastyczna, łamie się z ...
Jest to kiełbasa markowska suszona przez trzy tygodnie w pomieszczeniu do tego specjalnie przygotowanym. Podczas 3 tygodni suszenia w pomieszczeniu specjalnie do tego przygotowanym, przewiewnymi o określonej temperaturze powstaje produkt który...
Jest to produkt wytwarzany z chudego miesa drobiowego z niewielkim dodatkiem mięsa wieprzowego. Duże kawałki fileta drobiowego uzupełnione są farszem drobiowo-wieprzowym z dodatkiem wyłącznie przypraw naturalnych,oraz niewielkiej ilości soli peklującej.
Wzbogacamy przyprawami naturalnymi, suszonymi grzybami i gotowanymi warzywami. Wyrazisty w smaku, lekko pikantny, po skosztowaniu znika ze stołu tak szybko, że zdarza się że nie dotrwa na kanapki:)
Skontaktuj się z nami lub zgłoś problem tutaj e-mail:
napisz do nas
telefon: 607 558 325+48 696 965 319
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
