Produkt został wpisany na Listę Produktów Dziedzictwa Kulinarnego. a kiełbaska im dłużej sobie wisi i sie suszy tym jest lepsza. Jej łupka to jelito naturalne lekko pomarszczone o barwie ciemno brązowej w dotyku mało elastyczna, łamie się z ...
Jest to kiełbasa markowska suszona przez trzy tygodnie w pomieszczeniu do tego specjalnie przygotowanym. Podczas 3 tygodni suszenia w pomieszczeniu specjalnie do tego przygotowanym, przewiewnymi o określonej temperaturze powstaje produkt który...
Kabanosy te są długo wędzone w wędzarniach opalanych wyłącznie drewnem dzięki czemu uzyskują piękny wiśniowy kolor. Są naprawdę wspaniałe w smaku. Ich łupka to jelito naturalne , pomarszczone o barwie ciemnej, w dotyku mało...
Jest prawdopodobnie jedną z najlepszych kiełbas jakie jadłem do tej pory. Kiełbasa głogowska produkowana jest z mięsa chudego - głównie szynki, z dodatkiem naturalnych przypraw, które nadają temu produktowi niesamowity szybko zapadający w pamięci smak.
Produkowana jest według starej, tradycyjnej,regionalnej receptury z Podhala. Sól z niewielkim dodatkiem soli peklującej jest jedynym konserwantem. Tak więc wytwarzana jest bez tych wszystkich chemicznych środków "poprawiających" produkt oraz zwiększaj...
Jest to produkt wytwarzany z chudego miesa drobiowego z niewielkim dodatkiem mięsa wieprzowego. Duże kawałki fileta drobiowego uzupełnione są farszem drobiowo-wieprzowym z dodatkiem wyłącznie przypraw naturalnych,oraz niewielkiej ilości soli peklującej.
Jest wyśmienitą kiełbaską drobiową, delikatna nuta mięsa drobiowego miesza się ze wspaniałym smakiem wędzenia. Jej produkcja opiera się tylko na soli, przyprawach naturalnych oraz s
Jest wyśmienitą kiełbaską wieprzowa. Wędzoną dokładnie tyle ile trzeba, ani minuty krócej czy dłużej. Z nastawieniem aby zawsze smakowała Państwu tak jak tym pierwszym razem. Jej produkcja opiera się tylko na soli, przyprawach naturalnych(pieprz i ....
Produkowane są według podhalańskiej receptury z zastosowaniem specyficzne dobranej kompozycji z ziół i przypraw naturalnych. Kabanosy te są długo wędzone w wędzarniach opalanych wyłącznie drewnem dzięki czemu uzyskują piękny kolor.
Palcówka krynicka wędzona jest produktem regionalnym wędzonym zimnym dymem w wędzarni tradycyjnej oraz parzony na ogniu.Mięso wieprzowe przyprawione jest naturalnymi przyprawami miedzy innymi gorczycą , która nadaje bardzo ciekawy bukiet smakowy..
Wędzona i parzona w tradycyjnych, ceramicznych wędzarniach. Dzięki zastosowaniu naturalnych przypraw ( pieprz czarny, świeży starty czosnek i gorczyca) czuć, że się je prawdziwą gospodarską kiełbasę...
Niesamowite bogactwo smaku.Chciałbym zaprezentować Państwu kolejny przepyszny produkt, to co go wyróżnia oprócz wspaniałego smaku to , to że do jej produkcji wykorzystywane jest chude mięso szynkowe i wątróbka , krojoną...
Chciałbym zaprezentować Państwu kolejny przepyszny produkt, jest to kiełbaska długo podsuszana , to co ją wyróznia oprócz wspaniałego smaku to , to że jest grubo rozdrobniona. Do jej produkcji wykorzystywane jest chude mięso szynkowe...
Wyselekcjonowane delikatne mięso z szynki, oraz delikatnie nadany smak przyprawami naturalnymi z niewielkim dodatkiem soli oraz soli peklującej tworzy ten ciekawy produkt.
Samo jelenie mięso ma dobry smak, ale będzie miało lepszy jak się doda mięsa wieprzowego.A że sznurek jest cienki, to i mięsa muszą być najlepsze, tak po krótce wygląda przepis na gazdowski snurek z jelenia. Kto próbował ten wie że jest tam jeszcze...
Swojska, swoja, to chyba najlepiej znany synonim kiełbasy robionej "dla siebie". Tylko najlepse kawałki wieprzowych mięs, wiejskie przyprawy, ale i prawdziwie stara wiedza cego i ile dać, to sekret na naprawde najsmacniejsą kiełbasę...
