Mielonka turystyczna - plasterkowana 100g

Mielonka turystyczna to smak, który wielu osobom przypomina dzieciństwo, rodzinne wyjazdy, wyprawy pod namiot i prowiant pakowany do plecaka na długą podróż. Dawniej była synonimem czasu – praktyczna, kaloryczna, dająca siłę i energię wtedy, gdy potrzeba było prostego, sycącego jedzenia. Dla jednych dziś to sentymentalna podróż do przeszłości, dla innych wciąż najlepszy zastrzyk energii – tak samo potrzebny w górach, jak i w codziennym biegu.

Mielonka nie jest jedynie tanim dodatkiem do kanapki ani symbolem skromniejszych czasów. To produkt, który – w dobrym wydaniu – wciąż potrafi zaskoczyć i wpasować się w najnowsze kulinarne trendy. Trendowe kanapki z mielonką, ogórkiem kiszonym i musztardą wracają do łask, przypominając, że prostota smaku bywa najlepszym wyborem. Porcja mielonki turystycznej daje niemal tyle energii co pączek z lukrem – a przy tym ma ten niepodrabialny charakter, dzięki któremu nigdy się nie nudzi.

Dobra mielonka jest zawsze na czasie. Na ciepło – podsmażona na patelni – zamienia się w chrupiący, aromatyczny dodatek do jajecznicy czy tostów. Na zimno – cienko pokrojona w plastry – sprawdzi się w kanapce, wrapie czy jako element przekąski w stylu retro. Jej uniwersalność i ponadczasowy smak sprawiają, że pozostaje wędliną, do której wraca się chętnie – z uśmiechem i apetytem.

Kanapka retro z mielonką turystyczną

Składniki:

• 2 kromki chleba pszennego

• 4 plastry mielonki turystycznej

• plaster ogórka kiszonego

• 1 łyżeczka musztardy sarepskiej

• odrobina świeżo mielonego pieprzu

Posmaruj pieczywo musztardą, połóż plastry mielonki i ogórek kiszony, dopraw pieprzem.
Otrzymasz klasyczna, kultowa kanapka – prosta, sycąca i ponadczasowa.

Tosty z mielonką turystyczną i serem

Składniki:

• 2 kromki chleba tostowego

• 2 plastry mielonki turystycznej

• 1 plaster żółtego sera

• 1 pomidor w plasterkach

• odrobina masła

Na jednej kromce ułóż mielonkę, ser i pomidora. Przykryj drugą kromką, posmaruj masłem i zrumień w tosterze lub na patelni grillowej.

Otrzymasz gorące, chrupiące tosty, w których mielonka turystyczna zmienia się w wyrazisty, sycący składnik – szybki comfort food na każdą porę dnia.

Sałatka z mielonką turystyczną i jajkiem przepiórczym

Składniki (2 porcje):

• 8 plastrów mielonki turystycznej (pokrojonych w paski)

• 4 jajka przepiórcze (ugotowane na twardo i przekrojone na połówki)

• garść miksu sałat (rukola, roszponka, baby szpinak)

• 6 pomidorków koktajlowych

• 1 ogórek świeży (pokrojony w półplasterki)

• 50 g sera feta

• sos: 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka musztardy Dijon, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka soku z cytryny, szczypta pieprzu

Przygotowanie:

1. Na talerzu rozłóż miks sałat, dodaj pomidorki i ogórek.

2. Ułóż paski mielonki turystycznej i połówki jajek przepiórczych.

3. Posyp pokruszoną fetą.

4. Składniki sosu dokładnie wymieszaj i polej sałatkę tuż przed podaniem.

Wynikiem tych kilku chwil w kuchni będzie lekka, nowoczesna sałatka z delikatnym akcentem retro – mielonka w tej wersji pokazuje swoje zupełnie inne oblicze, a jajko przepiórcze dodaje elegancji i oryginalności.

Mielonka turystyczna na językach:)

• English: Tourist Pork Luncheon Meat Slices

• Deutsch: Touristisches Fleischwurstaufschnitt

• Español: Fiambre turístico en lonchas

• Italiano: Mortadella turistica a fette

• Français: Viande froide touristique en tranches