Golonka pieczona (bez kości)

…bo dobra golonka nie zna okazji. Ona ją tworzy.

Golonka pieczona bez kości ŁAP-POL to gotowy produkt wieprzowy – wolno gotowany i delikatnie podpieczony, przeznaczony do szybkiego podgrzania i podania.

Zamiast spieszyć się z procesem, golonka dochodzi w swoim rytmie. Gotowana i podpiekana powoli, w odpowiedniej temperaturze, w ziołowym bulionie z czosnkiem, liściem laurowym i majerankiem, dzięki czemu mięso pozostaje miękkie, a skórka elastyczna i soczysta. Już po otwarciu opakowania zachwyca aromatem.

Nie trzeba wiele – kilka minut w piekarniku, odrobina cierpliwości i dzieje się magia. Skórka delikatnie się napina, staje złocista, lekko chrupiąca, a mięso pod nią – miękkie, sprężyste, niemal masłowate. To właśnie ta równowaga między soczystością a chrupkością sprawia, że nasza golonka wyróżnia się spośród innych.

Dla jednych to smak dzieciństwa, dla innych – klasyk biesiadnych spotkań, ale dla każdego pozostaje symbolem prostego, uczciwego jedzenia, które nie udaje niczego więcej, niż jest. Prawdziwa golonka premium, której nie da się zjeść w pośpiechu.

W świecie, w którym tempo życia pędzi szybciej niż aromat z kuchni, są jeszcze takie smaki, które każą zwolnić. Jednym z nich jest golonka pieczona – danie, które łączy tradycję polskiej biesiady z nowoczesnym podejściem do gotowania. To więcej niż mięso. To symbol ciepła, wspólnego stołu i tej wyjątkowej chwili, gdy na widok soczystej, złocistej golonki wszyscy w milczeniu odkładają sztućce… i po prostu się uśmiechają.

Nasza golonka pieczona (u nas często nazywana też goloneczką) nie jest przypadkowym produktem. To rezultat cierpliwości i rzemieślniczego podejścia do mięsa. Wolno gotowana i jeszcze wolniej podpiekana, aby zachować całą soczystość i delikatność włókien, z mięsa pochodzącego z najlepszych partii wieprzowiny – aromatycznej, dobrze poprzerastanej, która po wszystkich zabiegach nabiera miękkości i charakteru. Każdy kawałek to historia – opowieść o ogniu, przyprawach i zapachu, który wypełnia dom tak, że nawet sąsiedzi zaczynają dopytywać: „co tam się piecze?”

Tradycyjnie serwowana na ciepło, w towarzystwie kapusty kiszonej, cebuli lub piwa, golonka ma swoje miejsce w każdej polskiej kuchni. Ale nasza wersja – gotowa do podania – otwiera przed Tobą zupełnie nowe możliwości. Można ją podać w sposób elegancki, z żurawiną i puree ziemniaczanym, albo po domowemu, z kromką chleba i ogórkiem kiszonym. W każdym wydaniu zachowuje ten sam charakter: miękkość, głębię smaku i aromat, którego nie sposób pomylić z niczym innym.

Co więcej, golonka pieczona to naturalne źródło kolagenu – białka, które wspiera stawy i skórę, a przy okazji daje uczucie sytości. To przykład produktu, który łączy przyjemność z pożytkiem – bo dobra golonka to nie grzech, to nagroda.

Dla kogo jest nasza golonka?

Dla tych, którzy lubią powoli celebrować posiłki. Dla smakoszy, którzy wiedzą, że miękkość i aromat nie biorą się z przypadku. Dla tych, którzy tęsknią za domowym obiadem z duszą, ale chcą cieszyć się nim bez wielogodzinnego stania przy piecu.

Golonka pieczona ŁAP-POL to gotowy produkt, który można podać na wiele sposobów:

• jako danie główne,
• na ciepło z kapustą,
• jako baza do zapiekanek i dań jednogarnkowych,
• jako przystawka – w plastrach, z musztardą i świeżym chlebem.

Golonka pieczona – pomysły na danie z golonką

Golonka pieczona na językach świata

Jak mówi się na golonkę pieczoną bez kości w innych krajach?

• English: Roasted pork knuckle without bone
• Deutsch: Gebratene Schweinshaxe ohne Knochen
• Español: Codillo de cerdo asado sin hueso
• Italiano: Stinco di maiale arrosto senza osso
• Français: Jarret de porc rôti sans os

Golonka pieczona bez kości ŁAP-POL – miękka, soczysta, lekko podpieczona w aromatycznych przyprawach. Gotowa do podgrzania, pełna naturalnego kolagenu i smaku tradycji. Idealna do podania w piwie, kapuście lub z żurawiną. Produkt klasy premium, inspirowany polską biesiadą.

Złocista, soczysta, pełna kolagenu i wspomnień – golonka, która nie potrzebuje reklamy. Wystarczy spojrzeć i już wiesz, że będzie pysznie.